Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 bardak yoğurt
• 1 bardak irmik
• 1 bardak un
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

Şerbeti için

• 3 bardak su
• 2,5 bardak toz şeker
• 3-4 damla limon

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti için su ve şekerimizi bir tencerede kaynatıp limonumuzu ilave edip şerbet kıvamına getiriyoruz soğumaya alıyoruz.
2. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz sonrasında tüm malzememizi ilave edip kıvam alana kadar çırpıyoruz .
3. Yağladığımız tepsiye alıp önceden 170 derece de ısıtılmış fırına veriyoruz altı ve üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
4. Fırından çıkardığımız revanimiz sıcakken şerbeti ilave edip dinlendiriyoruz dinlenen revanimiz servis için hazır.Afiyet olsun.