Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 adet portakal kabuğu rendesi

Şerbeti için:

• 3.5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• İnce bir dilim limon

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti yapmaya başlayın.Tencereye şekeri suyu ve limonu ekleyip karıstırın kaynamaya başladıktan sonra 15 dk kadar daha kaynatın ocağın altını kapatın ve soğumaya bırakın.
2. Kek için derin bir kaba oda sıcaklığındaki yumurtaları ve şekeri koyun ve beyazlaşıp kabarana kadar çırpın.
3. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyin yavaşca karıştırın.
4. Büyük boy kare borcamın her yerine gelecek şekilde margarin veya tereyağ sürün kek harcını borcama dökün.
5. 180 derecelik fırında 40 45 dk pişirin kek piştikten 5 dk sonra üzerine soğuk şerbeti dökün 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🦋🌸.