Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı irmik
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 5 -6 damla limon

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbet hazırlanır 15 dk kaynatılır.
2. Sonra yumurta, şeker beyaz köpük kıvam olana kadar çırpılır .
3. Sıvı ürünler eklenir onlarla da çırpılır 5 dk.
4. Un ,vanilya, kabartma tozu eklenerek çırpılır, yağlanmış borcama dökülür.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atılarak hafif kızarana kadar pişirilir.
6. Fırından çıktıktan sonra şerbetimizle buluşturalım.

Süsleme herkezin zevkine bırakıyorum.
Deneyecek olanlara afiyet olsun.