Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 .5 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı+ 1 çay bardağı süt
• 1,5 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi

Şerbeti için:

• 4 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti yapmakla başlayalım. Şeker ve su tencere alalım ve kaynasın. Kaynasın içine bir kaç damla limon suyu ilave edelim.
2. Revaninin kekini yapmak için şeker ve yumurtayı iyice çırpın blender ile çırpalım. Ardından diğer malzemeleri ilave edelim. Ben yuvarlak fırın tepsisi kullandım ölçülerin ona göre; tepsimize kek kısmını dökelim 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin. Fırından çıkartalım soğuk şerbeti üstüne gezdirelim. Bir kaç saat çeksin servise hazır 😋.