Revani

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 kaşık tepeleme kakao
• 1 su bardağı süt

Şerbeti İçin

• 3 su bardağı toz şeker
• 3,5 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Üzeri İçin

• Fındık

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri 5 dakikada çırpıp diğer malzemeleri de ekleyip tatlımızın hamurunu hazırlıyoruz.
2. Yağlanmış borcama döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
3. Bu arada şerbetimizi hazırlıyoruz. Su ve şekeri tencereye koyup kaynayınca altını kısıp, limon ekleyerek 5 dakika daha kaynatıyoruz.
4. Soğuyan tatlımızı dilimleyip ilk sıcaklığı çıkınca şerbeti döküyoruz. Oda sıcaklığında bir kaç saat dinlendirip servis yapıyoruz.
5. Dilerseniz soğuk olarak da servis yapabilirsiniz. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben fındık parçaları koydum.