Revani (Dikdörtgen Borcamda Aile Boyu)

Revani (Dikdörtgen Borcamda Aile Boyu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 şu bardağı süt
• 1 limon kabugu rendesi
• 1 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 3. 5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Yarım limon suyu
• Süslemek için hindistan cevizi

Revani (Dikdörtgen Borcamda Aile Boyu) Tarifi'nin Yapılışı

Daha az miktarlarla kare borcam da denedim ama bize yetmiyor ;) bende ideali doya doya yensin diye aile boyu yaptım. inşallah sizlerde dener ve beğenirsiniz :-)

1. Önce tencereye şeker ve su alınarak şerbet hazırlanır.
2. Kaynayan şerbete limon suyu eklenerek 5 dk daha kaynatılarak altı kapatılıp soğuması için kenara alınır. Ara ara karıştırılarak soğutulur.
3. Revaninin keki için; yumurta ve şeker kaba alınarak çırpılmaya başlanır.
4. Köpük köpük olunca yağ ve süt eklenir. Güzelce çırpılır.
5. Ardından limon kabuğu ve irmik eklenerek karıştırılır.
6. Un vanilya ve kabartma tozu elenerek sıvı karışıma eklenir.
7. Yağlanmış borcama güzelce yayılır.
8. Önceden ısıtılan 180 derece fırında pişirilir.
9. Pişen revani kekime ılımış şerbete eklenir ve hindistan ceviziyle süslenir.

Afiyet olsun.