Revani (Limonlu)

Revani (Limonlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 4.5 damla limon

Revani (Limonlu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti kaynatın içine limonunu damlatın soğumaya bırakın.
2. Önce yumurta ve şekeri çırpın.
3. Daha sonra süt ve yağı ekleyip tekrar çırpın.
4. Diğer malzemeleri ekleyin karıştırın.
5. Yağlanmış pişirme kabına boşaltın.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dk pişirin.
7. Üzerine kızarınca kurdan testi yapıp fırından alın.
8. İlk sıcağı çıktıktan sonra şerbeti dökün.
9. Soğumaya bırakın.

Afiyet olsun.