Revani (Mini Ölçüde)

Revani (Mini Ölçüde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı irmik
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Üzerine

• Krem şanti ya da hindistan cevizi

Şerbeti için;

• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı su
• 3-5 damla limon suyu

Revani (Mini Ölçüde) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar mini boy borcama göre tam ölçülü bir tarifi sizlerle paylaşmak istedim. (20cm borcam kullandim )

1. Öncelikle yumurta ve şekeri kabımıza alıp iyice çırpalım.
2. Diğer malzemeleri ekleyip iyice çırpalım.
3. Fırın tepsisini yağlayıp dökelim.
4. Fırınımızı önceden ısıtıp 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
5. Kek pişerken bir tencereye şerbet malzemelerini alıp karıştırarak pişirelim.
6. Kaynamaya başlayınca 3-5 damla limon damlatıp altını kapatalım.
7. Şerbet parmağını yakmayacak şekilde soğuyunca kekin de 5 dk soğuması gerekir ve finalde buluşurlar.
8. Kepçeyle her tarafına yavaş yavaş şerbet ilave edilir.
9. Revani soğuduktan sonra da süslemeyi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.