Revani (Şerbetli Ama Çok Hafif)

Revani (Şerbetli Ama Çok Hafif) Tarifi'nin Malzemeleri

• Keki için
• 4 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket irmik (500 gr)
• 1 su bardağı un

Şerbeti için

• 5 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker

Üzeri için

• 2 paket krem santi
• 2 bardak süt

Revani (Şerbetli Ama Çok Hafif) Tarifi'nin Yapılışı

Ramazan ayında tatlıyı yapıp binaya dağıtmak istedim içimden geldi çok hafif olmuştu şerbetli tatlı diye ağır sanmayın tadına bakınca çok şaşıracaksınız çünkü çok hafif oluyor.
Geçelim tarife
İlk önce şerbeti yapalım soğusun sonra 4 yumurtayı çırpma kabına kıralım ve çırpalım üzerine şekeri ekleyelim ardından yağı, yoğurdu ,vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim. Unu ve kabartma tozunu ekleyelim çırpalım son olarak irmiği ekleyip iyice çırpalım fırın tepsisini yağlayıp irmikli harcı tepsiye yayalım .200 C fırında pişirelim şerbet soğuk tatlı ılık olacak pişen kekin üzerine şerbeti dökelim soğumaya bırakalım .Bu arada krem şantiyi yapalım 10 dk dolapta bekletelim soğuyan revaninin üzerini iyice kaplayalım üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN.