Revani ( Seviyorsanız Bu Tarifide Deneyin Derim )

Revani ( Seviyorsanız Bu Tarifide Deneyin Derim )'in Malzemeleri

• 4 adet yumurta ( L büyüklüğünde oda ısısında )
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt  oda ısısında
• 1 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 portakal yada limon kabuğu rendesi( ben portakal kabuğu rende kullandım )

Şerbeti için :

• 4 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı su
• Yarım limonun suyu

Üzeri için :

• Antep fıstığı
• Hindistan cevizi
• Fındık
• Not : su bardağı ölçüsü 200 ml.

Revani ( Seviyorsanız Bu Tarifide Deneyin Derim )'in Yapılışı

Tane tane kıvamlı muhteşem bir revani yemek istiyorsanız bu tarif tam sizlere göre.
Yiyenlerden tam not 💯💯💯 aldı.
💁Buyurun tarifimize :

1. İlk önce şerbeti hazırlayalım. Şekeri suyu ve limon suyunu kaynamaya bırakalım.
2. Orta ateşte. Kaynamaya başladıktan sonra 15 dak. kıvamlı bir hal alınca altını kapatıp soğumaya bırakalım.
3. Derin bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
4. Diğer bütün malzemeleri ekleyelim. Çırpalım.
5. Tepsimizi yağlayalım.
6. Yağladığımız tepsiye hamuru aktaralım.
7. Alt üst açık ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
8. Pişen revanimizin ilk sıcaklığı çıkınca( üzerine bir kürdan yardımı ile bol delik açalım. ) soğuk şerbeti üzerine gezdirelim.
9. 2 – 3 saat dinlendikten sonra servis yapalım.
10. Buzdolabına kaldırıp soğuk soğuk yemek ayrı bir damak tadı birde bizim gibi dondurma ile seviyorsanız mükemmel bir lezzet bombası oluyor.
    Afiyet olsun. 🍀