Revani Süper Lezzet

Revani Süper Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1.5 çay bardağı sıvı yağ
• Kabartma tozu
• Vanilin

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon

Revani Süper Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

Revani yapımı kolay gibi görünen fakat tutturması zor bir tatlı ama bu tarif tam ölçülü ve çok lezzetli.
Ya Allah Bismillah deyip başlayalım.
Öncelikle şerbeti yapalım. Su şeker ve limonu uygun bir kaba koyup kaynatalım. Kaynadıktan beş dakika sonra kapatıp soğumaya bırakalım.
Uygun bir kabın içerisinde şeker ve yumurtaları iyice çırpalım. (Çırpma süresi uzun tutulmalı böylece tatlılarımızdan ve keklerden yumurta kokmaz. ) daha sonra diğer malzemelerin hepsini koyup spatula ile iyice karıştıralım. yağlanmış fırın tepsisine dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirelim. ben daha fırına koymadan üzerine cevizleri koyuyorum, tercih sizin. Ilıyan şerbeti ılık kekimizin üzerine dökelim. Buzdolabın dinlendirelim. Afiyet olsun.