Revani (Tam Kıvamında)

Revani (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta ( büyük)
• 1 su bardağı irmik (250 ml)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker (250 ml)
• 3 su bardağı su (250 ml)
• 1 dilim limon

Revani (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı

Tam kıvamında risksiz revani tarifi deneyin pişman olmazsınız.

1. Öncelikle şerbetini yapıyoruz. Kaynama başlayınca 16 dk felan orta ateşte kaynatıyoruz. Yapıp balkona koydum ılık olması gerekiyor.
2. Revani yapmaya geçelim; 3 yumurta ,1 çay bardağı toz şekerini beyaz beyaz köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
3. Sıvı yağ yoğurt ve irmik ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
4. Son olarak un ,kabartma tozu ve vanilyalı ekleyip karıştırıyoruz.
5. Yağlanmış borcuma döküyoruz karışımı.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Benim fırında 26 dk felan sürdü.
7. Fırından çıkardığınız revaninin ilk sıcağı geçtikten sonra şerbeti üstüne dökün şerbeti çekene kadar bekletin.
8. Üstüne süslemek için Hindistan cevizi ve fıstık ile servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun 😋