Revani (Tam Ölçülü)

Revani (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbet için;

• 3 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı şeker
• 8-10 damla limon suyu

Revani (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi kaynatıyoruz.
2. Kaynadıktan sonra limon suyunu sıkıyoruz.
3. Daha sonra kek hamurumuz için yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
4. Daha sonra sıvı yağ, yoğurt ve irmiği ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
5. En son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip 2-3 dakika daha çırpıyoruz.
6. Yağladığımız fırın kabına kek hamurumuzu döküp 170 derecede yaklaşık 30 dk pişiriyoruz.
7. Fırından çıkardığımız kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyip şerbetimizi döküp 1-2 saat dinlendirdikten sonra yiyebilirsiniz. İsterseniz üzerine toz fıstık veya hindistan cevizide dökebilirsiniz. Afiyet olsun