Revani (Tam Ölçülü)

Revani (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı Yoğurt
• 1 çay bardağı Süt
• 1 su bardağı İrmik
• 1 su bardağı Sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağına yakın un

Şerbet İçin;

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• 4 damla limon suyu

Revani (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

Muhteşem ötesi bir lezzet, muhteşem ötesi bir tat 💞Bu Revaniye İnanın Bayılacaksınız 👍🏻 Bire bir ölçüyle hem sizin yüzünüzü güldürecek hem misafirlerinizin beğenisini toplayacaksınız 😍Yok böyle revani bayılacaksınız.
Şimdi öncelikle şerbet için şeker ve su tencereye konulup çırpılır ve orta ateşte kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra limon sıkalım. 3-4 dakika kaynadıktan sonra altını kapatın ve oda ısısında soğumaya bırakın.
Yumurta, şeker ve vanilya çırpalım. Sıvı yağ, yoğurt ve süt konulup iyice çırpalım. İrmik eklenip yavaş yavaş un eklemesi yapılır. Kabartma tozu da aynı anda ekleyip ve iyice çırpın. En son unu ekleyelim ve isteğe göre portakal, limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz 💞
Tatlı kare borcama koyulup önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkardıktan 2 dakika sonra ilk sıcaklığı çıkınca oda sıcaklığında ki şerbet ile buluşturulur. Yavaş yavaş azar azar parça parça dökün ki iyice içine çeksin. Şerbeti ne az ne fazla tam geliyor. Tadı tam kıvamında oluyor 😋 Afiyet Olsun Baaal Olsun 🌺🙋