Revani Tarifi

Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı artı 1 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 3.5 su bardağı su

Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için şeker ve suyu tencereye alalım. 10-15 dakika kaynatalım.
2. Kaynattıktan sonra soğumaya bırakalım.
3. Kek için yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
4. Sonra yoğurt ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
5. İrmik de ekleyip karıştıralım. Un kabartma tozu ve şekerli vanilin de ekleyip güzelce karıştıralım.
6. Yağlanmış tepsiye dökelim ve 180 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar güzelce pişirelim.
7. Piştikten sonra ilk sıcaklığı geçene kadar bekleyelim.
8. Biraz ılıdıktan sonra şerbeti her yerine gelecek şekilde dökelim ve dinlenmeye bırakalım.
9. Soğuduktan sonra dilimleyerek üzerini hindistan cevizi ve portakal ile süsleyelim ve servis edelim. Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin. Afiyet olsun 👌.