Revani Tatlısı

Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu

Şerbet için:

• 5 su bardağı su
• 4 su bardağı toz şeker
• Yarım limon suyu

Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Bir tencereye 4 su bardağı toz şekeri, 5 su bardağı su, yarım limon suyunu koyuyoruz ve kaynatmaya başlıyoruz ve soğumaya bırakın. Bir kap içerisinde 4 adet yumurta, kabartma tozunu ve vanilya, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı yoğurt, vanilya ve sıvı yağ ekleyin ve iyice çırpınız. Hamuru yağlanmış fırın tepsisine veya bir borcamın içerisine dökünüz. Önceden 180 derece ısıttığımız fırına üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Daha sonra fırından çıkartarak soğuk şerbeti üzerine gezdirerek döküyoruz.