Revani Tatlısı

Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 2 şu bardağı un
• 2 paket vanilya
• 2 paket kabartmatozu (Daha güzel kabarıyor)
• Birazcık limon kabuğu

ŞERBETİ:

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su

Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 4 yumurtayı iyice çarpıyoruz.
2. Sonra şekeri ilave edip çırpıyoruz.
3. Sıvıyağ, yoğurt, irmik, vanilya, un, enson kabartmatozunu ve rendelenmiş limon kabuğu güzel koksun die bunları güzelce karıştırdıktan sonra dikdörtgen borcama yağ sürüp döküyoruz.
4. 180 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz (piştiğini 1 kürdan yardımıyla anlarız)
5. Kekimiz piştkten sonra önceden soğumaya bıraktığımız şerbeti kekin üzerine eşit şekilde döküyoruz.
6. ŞERBETİ:4 su bardağı şeker,5 su bardağı su bir tencerede kaynatıyoruz.

ÜZERİ İÇİN:

Hindistan cevizi yada antep fıstığıyla süsleyebilirsiniz.