Revani Tatlısı

Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle şerbeti hazırlayıp, soğumaya bırakıyoruz. Şeker ve suyu bir tencerede kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra limon sıkıyoruz
2. Kek için bir kaba yumurta ve şeker koyup, iyice karıştırıyoruz. Daha sonra yoğurt, irmik, sıvı yağ katıp, tekrar karıştırıyoruz.
3. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, karıştırıyoruz. Bir borcama hazırladığımız kek hamurunu koyuyoruz ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dk pişiriyoruz
4. Daha sonra ilk sıcağı çıkan kekimizi istediğimiz şekilde dilimleyip, şerbeti döküyoruz 1-2 saat dinlendikten sonra isteğimiz süslemeyle servis ediyoruz afiyet olsun 😋