Revani Tatlısı

Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağından biraz az süt
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı irmik
• 7 yemek kaşığı un

Şerbeti İçin ;

• 2, 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 4 damla limon suyu

Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Şeker ve Suyu küçük bir tencereye alarak kaynatıyoruz.
2. Kaynadıktan 5 dakika sonra limon suyunu ilave edelim ve 4 dakika daha kaynatalım. Soğuması için ocaktan alalım.
3. Keki için; Yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar mikserle karıştıralım.
4. Sıvı yağı, sütü, kabartma tozunu, vanilyayı, unu ve Limon kabuğu Rendesini de ekleyip karıştıralım.
5. Orta boy borcamı yağlayalım ve hamurumuzu dökelim.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına atalım.
7. Fırından çıktıktan 5 dakika sonra soğuyan şerbetimizi dökelim.
8. Servis edeceğimiz zaman dilimleyip üzerine hindistan cevizi serpebiliriz.
   Afiyet olsun.