Revani Tatlısı

Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1. buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Vanilya 1 paket

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım limon

Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetini hazırlayalım. Suyu ve şekerini koyduktan sonra kaynamaya başlayınca altını kısıp 30 dk kaynatıyoruz.
2. En son limonunu ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
3. Yumurtaları ve toz şekeri krema haline gelene kadar mikserle çırpıyoruz.
4. Sıvıyağ, yoğurt irmiği ekleyip karıştırıyoruz.
5. En son unu ve kabartma tozunu vanilyalı ekleyip karıştırıyoruz.
6. Yağlanmış borcama döküp 180 derece de 25- 30 dk pişiriyoruzz.
7. Fırından çıktıktan sonra soğumuş şerbeti kare olarak kestiğimiz ılık kekin üstüne gezdirip şerbetin çekmesini sağlıyoruz. Afiyet olsun