Revani Tatlısı

Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tutam limon kabuğu rendesi ( isteğe bağlı )

Şerbeti:

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetini hazırlıyoruz şekerimizi ve suyumuzu ocağa koyuyoruz kaynadıktan sonra limon suyumuzu ekleyip 15 dakika pişiriyoruz.
2. Üç adet yumurtamızı köpürene kadar iyice çırpıyoruz.
3. Daha sonra şekeri ilave edip şekerle de bir güzel kıvam alana kadar çırptıktan sonra bir su barda sıvı yağ şeker yoğurdumuzu irmiğimizi ve vanilyamızı kabartma tozunu karbonatımızı ve limon kabuğu rendemizi hepsini blendır ile karıştırıyoruz.
4. Yalanmış fırın kabımıza döküyoruz ve kapağını hiç açmadan 40 dakika 160° derecede pişiriyoruz. (fırın ısı ayarınıza göre pişme süresi değişebilir) ilk sıcaklığı çıkan revanimizi şerbeti ile buluşturuyoruz.

Afiyet olsun ☺️.