Revani tatlısı

Revani tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Şerbet için:

• 5 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Yarım limon suyu

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Revani tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Su, şekeri ocakta şekerler eriyene kadar kaynatıyoruz.
2. Kaynayınca limon suyu ekliyoruz.
3. Kapta yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
4. Sıvıyağ, yoğurt, irmik ekliyoruz 5 dakika çırpıyoruz.
5. Vanilya, kabartma tozu, un ekliyoruz.Tekrar çırpıyoruz.
6. Borcamı yağlıyoruz ve karışımı boşaltıyoruz.
7. 25-30 dakika 180 derecede pişiriyoruz.
8. Çıkartıp 10 dakika bekletip üstüne şerbeti döküyoruz.
9. Şerbeti emince servis edebilirsiniz.
10. Üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.