Revani Tatlısı

Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Limonlu veya portakallı yapmak isterseniz de 1 portakal kabuğu veya 1 limon kabuğu rendesi yeticektir

Şerbeti için;

• 2, 5 su bardağı toz şeker ( Çok şekerli seviyorsanız 3 bardak kullanabilirsiniz)
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

• İlk önce tatlımızın şerbetini hazırlayalım; 3 su bardağı su ile 2, 5 su bardağı toz şekeri bir tencereye aktarın.
• Kısık ateşte yaklaşık 10 dk kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyen ve ılıması için ocaktan alın.
• 2 yumurtayı bir kabın içerisine aktarın üzerine 1 su bardağı toz şekeri koyun ve şeker iyice eriyene kadar çırpın.
• 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı yoğurt ve 1 su bardağı irmiği de ekledikten sonra karıştırın.
• Son olarak 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve vanilya ekleyerek tekrar karıştırın.
• Yağlanmış ısıya dayanıklı bir kabın içine revani karışımını dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde 30 dk pişirin.
• Fırından çıkan revani ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerini kürdanla delin ve soğumuş şerbeti üzerine dökün ve şerbeti çekene kadar bekleyin.
• Ardından bıçak yardımıyla revaniyi dilimleyin.
• Dilimlediğimiz tatlıyı soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra servis edelim.Afiyet olsun 😊Revani tatlısı püf noktaları.

şerbetinizin soğuması için keki yapamaya başlamadan önce yapılmalıdır.

kekinizin kabarması için tüm malzemeleri oda sıcaklığında bulundurmalısınız.

yumurta ile şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılmalıdır.

şerbeti döktüğünüzde kek sıcak şerbet ise soğuk olmalıdır.

Revani şerbeti nasıl dökülür?.

kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine soğumuş şerbet dökülür.

Revani kaç kalori?.

bu ölçülerden yaptığımız revaninin tamamı 4371 kalori ben 16 dilime böldüm ve (1 dilim 273 )kaloriye denk geldi siz kaça bölerseniz kalorisi değişecektir.

Revani çeşitleri.

revaniyi sade yapmak istemiyorsanız mavi haşhaşlı revaniyi deneyebilirsiniz.

revaninizin arasına muhallebi dökerek muhallebili revani yapabilirsiniz.

limonlu revani. portakallı revani.