Revani Tatlısı Tarifi

Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt

Şerbeti için:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 limon

Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şerbet yapılır ve soğumaya bırakılır. Kek için yumurta ve şeker iyice çırpılır .Daha sonra diğer malzemeler de eklenir. Kareli büyük borcama alınır.Büyük yuvarlak borcam da olabilir. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Kek dilimlenir. Soğumuş olan şerbet sıcak kekin üzerine dökülür. üzerine Hindistan cevizi veya Antep fıstığı ile süslenebilir.