Rulo Pasta

Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• Vanilya

Muhallebi için;

• 2,5 su bardağı süt
• 2,5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Vanilya

Arası için;

• Muz

Üzeri için;

• 1 paket kremşanti

Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak muhallebi hazırlanır. Tereyağ ve vanilya hariç diğer malzemeler tencereye alınır. Karıştırarak pişirilir. Altını kapatınca üzerine tereyağ ve vanilya eklenir. Üzerine streç örtüp soğumaya bırakılır.
2. Pandispanya yapmak için yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır. Üzerine un ve vanilya eklenip hafifçe karıştırılır.
3. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye her yeri eşit şekilde dökülür. 170 derecelik fırında 12 dakika pişirilir.
4. Fırından alınca başka bir yağlı kağıt üzerine ters çevrilir. Kenarları düzgün değilse bıçakla düzeltme yapabilirsiniz.
5. Üzerine soğumuş muhallebi sürülür.
6. Arasına muz yada dilediğiniz meyve konup rulo sekli verilir.
7. Dolapta en az 2 saat dinlendirdikten sonra üzerine hazırladığımız kremşanti her yerine gelecek şekilde sürülür.
8. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.