Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
Krema için:
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 2. 5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle süt, un, nişasta, şekeri karıştırarak pişirelim.
- İnmeye yakın vanilya ve tereyağını ilave edelim.
- Kremanızı hazırlayıp soğumaya bırakalım.
- Kek için yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpalım.
- Sonrasında un vanilya ve kabartma tozunu ilave edip söndürmeden karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize ince bir tabaka halinde yayalım.
- 170 derece fırında kontrollü pişirelim.
- Pişen kekimizin ilk sıcağı çıkınca yağlı kağıt ile rulo halinde saralım.
- Soğumaya bırakalım.
- Soğuyunca rulomuzu açıp yarım çay bardağı süt ile ıslatalım.
- Kremanızı üzerine yayalım.
- İsteğe bağlı kremanın üzerine mevsim meyveleri veya damla çikolata da ekleyebilirsiniz. k
- Kreması eklenen kekimizi tekrar rulo yapalım.
- Zamanınız varsa bir gece bekletip servis yapalım. Afiyet olsun 😊💞