Rulo Pasta

Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Fincan Türk kahvesi fincanıdır.

• 4 yumurta
• 3 şeker
• 1 fincan ılık su
• 1 fincandan bir parmak eksik sıvı yağ
• 4 fincan un
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

KREMASI İÇİN;

• 2 su bardağı süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet krem şanti

Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekerimiz güzelce çırpılır, ardından ılık suyumuz ilave edilip biraz çırpılır .
2. Sıvı yağımız, un ,kabartma tozu,şekerli vanelin ilave edilip pandispanyamızın köpüğü sönmeyecek şekilde çırpılır.
3. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür .
4. 180 derecelik ısıtılmış fırınımıza verilir ilk 15 dakika fırının kapağını hiç açmayın kekimiz sönmesin .
5. Kapattıktan sonra da fırında bekletmeyin yine sönmemesi için bekletiyoruz.
6. Daha sonra kekimizi çıkartıyoruz kremamızı önceden hazırlayabiliriz kremamız için krem şanti hariç bütün malzemeler ilave edilip güzelce çırpılır.
7. Daha sonra ocağın üzerine alınır .Göz göz olana kadar pişirilir ve kenara alınır .
8. Kremamız piştikten sonra krem şantimiz ilave edilip mikser yardımı ile çırpılır .
9. Daha sonra rulo kekimizin içerisine sürülür .
10. Ben arasına ve üzerine krema sürüyorum.

İstediğiniz şekilde süsleye bilirsiniz.

Afiyet olsun .Not ;rulo Pastamızı fırından çıkarttığımızda sıcakken rulo yapalım ki daha sonra kırılmadan şekil alabilsin.