Rulo Pasta

Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı ılık su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao

Muhallebisi için ;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Ganaj için ;

• 1 paket krema
• 1 paket bitter çikolata

İçine ;

• Muz veya çilek

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Ardından diğer malzemeleri ekleyip fırın tepsimize yağlı kağıt serip üzerine eşit sekilde kekimizi yayıyoruz .
3. 180 derecede pişiriyoruz.
4. Kekimiz pişerken muhallebimizi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz .
5. Kekimiz çıktıktan sonra ilk sıcaklığı çıkar çıkmaz rulo şeklinde katlayıp 5 dakika bekliyoruz.
6. Ardından açıp muhallebi ve çileklerimizi dizip tekrar rulo yapıp buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz .
7. Krema ve çikolatamızı eritip üzerine döküyoruz .
8. Çikolata donduktan sonra üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.