Rulo Pasta

Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 yumurta
• 5 yemek kaşığı dolusu şeker
• 6 yemek kaşığı dolusu un
• Kabartma tozu

Muhallebisi için;

• 2 su bardağı süt
• 2 buçuk yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı  margarin
• 1 Vanilin
• Arasına; 1 muz

Keki ıslatmak için;

• 1 tatlı kaşığı granül kahve
• Yarım bardak su

Üzeri için;

• 2 çay bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Süslemek için;

• 5 adet Ahududu

Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya harcımızı hazırlayıp tepsimize mutlaka yağlı kağıt seriyoruz. Eşit miktarda yayıyoruz.
2. Kekimizi 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
3. Fırından çıkardıktan sonra yağlı kağıdın içindeyken yuvarlıyoruz ki sonradan kırılmasın kolay şekil alsın bir müddet bu şekilde bekletiyoruz.
4. Süt ,un ,nişasta ve şekeri iyice çırpıp karıştırarak pişiriyoruz.
5. Muhallebi kıvamı alınca kapatıp margarin ve vanilin ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
6. Arasana muhallebiyi sürüyoruz, muz koyup sıkıca sarıyoruz bu şekilde üzerini iyice folyo ile sarıp bir gece buzdolabında bekletebiliriz hemen yapmak isterseniz granül kahveli sosla üzerini birazcık ıslatıyoruz.
7. Hazırladığımız krem şanti harcını tüm pastanın üzerine düzgün bir şekilde yayıyoruz üzerine dekor çikolata ve ahududu ile süslüyoruz.