Rulo Pasta

Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta (Oda ısısında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı sıcak su
• 1. 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması için;

• 1 litre süt (5 su bardağı)
• 1 su bardağı şeker
• 1 türk kahve fincanı un
• 1 türk kahve fincanı nişasta
• 1 paket krem şanti

Arası için;

• 1 adet muz
• Yarım çay bardağı damla çikolata

Üzeri için;

• 50 gr eritilmiş sütlü çikolata
• Toz antep fıstığı
• Vişne

Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kekimizi hazırlayalım. Çırpma kabında yumurta ve şekeri 10 dakika boyunca çırpalım.
2. Ardından suyu ekleyelim 5 dakika daha karıştıralım.
3. Son olarak unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip spatula ile iyice karıştıralım.
4. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine harcımızı döküp eşit şekilde yayalım.
5. Önceden ısıtılmış 180 C° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
6. Bu arada kremamıza hazırlayalım. Tencereye krema malzemelerinden krem şanti hariç hepsini koyup iyice karıştıralım.
7. Orta ateşte pişene kadar karıştıralım. Göz göz olduktan sonra altını kısıp 5 dakika daha pişirelim.
8. Ardından soğuması için kenara alalım. soğuyunca krem şantiyi ekleyip mikserle çırpalım.
9. Kekimiz pişip fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı gidince yağlı kağıtla birlikte rulo yapalım soğumasını bekleyim.
10. Rulo yaptığımız pandispanyamızı açalım kremayı üzerine yayalım içine muz ve damla çikolata koyup tekrar rulo yapalım.
11. Kalan kremamızla üzerini kaplayalım.
12. Benmari erittiğimiz çikolatayı pastamızın üzerine gezdirelim ve istediğimiz gibi süsleyelim.
    Servise hazır.

Afiyet Olsun 🤗💕