Rulo Pasta

Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 vanilin
• 1 kabartma tozu

Muhallebi için;

• 2. 5 su bardağı süt
• 2. 5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 vanilin
• 50 gr margarin yada tereyağ

Üzeri için;

• Çikolata sosu

Süslemek ve içi için;

• Damla çikolata
• Muz
• Çilek
• Hindistan cevizi
• (Arzunuza ve evinizdeki malzemeye göre)

Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebi sini hazırlayalım ki o bir köşede soğuyadursun. Bir tencereye sütü un ve nişasta yı alıp orta ateşte karıştıralım.
2. Kıvam alınca altını kısalım vanilin ve tereyağını ilave edip bi iki dk daha karıştırıp ocaktan alalım.🍪🍪🍪🍪🍪
3. Geçelim kekimize önce yumurta ve şekeri iyice çırpalım ve süt yağ ilave edip biraz daha çırpalım.
4. Sonra kalan malzemeleri de ekleyip yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen fırın tepsimize hamuru dökelim ve homojen eşit bir şekilde yayılmasını sağlayalım.
5. Önceden ısıtılmış 180° fırınımıza verelim ve kontrollü pişirelim.🍰🍰🍰🍰🍰
6. Buarada üzerini kaplamak için çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirelim ve soğutalım. Süsleyeceğimiz malzemeler de hazırsa tamamız👌👍
7. Pişen kekimizi kağıdıyla beraber zemin üzerine alıp muhallebi yi içine döküp yayalım
8. Süslemek istediğimiz malzemeyi içine koyalım.
9. Ben muz ve damla çikolata tercih ettim ve kağıt yardımıyla rulo şeklinde saralım.
10. 10- 15 dk buzdolabında dinlendikten sonra çikolata sosunu üzerine alalım. Güzelce kaplayıp çilek ve diğer malzemelerle süsleyelim. Tekrar bir saat dinlendikten sonra Servise hazır. 🍰 Afiyet olsun. 😋😋🤩