Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- Aldığı kadar un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kreması için;
- 2, 5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı (pişince)
- 1 paket krem şanti (pişince)
Arasına:
Üzeri için;
- Kremşanti (kutuda çıkan poşetin 1 tanesi)
- Çikolata sosu
Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker köpürene denk çırpılır.
- Ardından sıvılar eklenir.
- Kuru malzemeler de eklenir tekrar çırpılır.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür.
- 180 derecede ısıtılmış fırın da hafif kızarana kadar pişirilir.
- Pişen kek sıcağı sıcağına yağlı kağıt ile sarılır ve soğumaya bırakılır.
- Kreması pişirilir en son tereyağı eklenir.
- Ilıdıktan sonra krem şanti eklenir blender dan geçirilir pürüzsüz bir kıvam elde edilir.
- Sarılan rulo kek açılır krema hertarafına sıvanır. (sarılacak on kısma yoğun kullanın çünkü sararken krema üç kısma doğru yayılıyor).
- Ön kısma muz dilimleri eklenir.
- Hertarafına damla çikolata serpilir ve sarılır.
- 1 gece buzdolabında dinlendirilir.
- Ertesi gün krem şanti ile sıvayıp benmari usulü çikolata ile süsleyip servis edebilirsiniz 🌺.
Afiyet olsun❣️❣️❣️❣️.