Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 çay bardağı un
İç kreması için;
- 3 su bardağı süt
- Yarım paket muzlu puding(isteğe göre farklı tatlar kullanılabilir)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
- Yarım su bardağı un
- 1 paket vanilya
- Yarım sana yağı
- Muz
Üzeri için;
- Krem şanti(2 poşet)
- 1 su bardağı süt
- Çilek
Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Keki için yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra kalan malzemeleri de ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinin tamamına yayıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180°c fırında pişiriyoruz. ( kısa sürede pişiyor bisküvi gibi olmamalı).
- Bu sırada kreması için vanilya ve sanayağı hariç tüm malzemeleri ekleyip pişiriyoruz.
- Göz göz olan kremaya vanilya ve sanayağını ekleyip altını kapatıyoruz. Ve soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyunca içine muz ezip ekliyoruz.
- Pişen keki sıcakken sarıp soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra açıp içine ılıyan kremayı uzunlamasına tüm keke yayalım.
- Daha sonra sarıp bi kenara bırakalım.
- Üzeri için isteğe bağlı çilekli veya sade krem şantiyi çırpıp sürelim. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.