Rulo Pasta

Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

•  3 adet yumurta
•  1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
•  1 paket kabartma tozu
•  1 su bardağı un
•  1 paket vanilya

Krema için:

• 500 ml süt
• 1 paket vanilya
•  2, 5 yemek kaşığı un
•  1 yemek kaşığı nişasta
•  4 yemek kaşığı şeker
•  1 yemek kaşığı tereyağı

Arası için;

• Muz

Üzeri için;

•  200 ml süt kreması
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• Vanilya

Süslemek için

• Çikolata sosu
• İsteğe bağlı süsler

Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek iyice çırpılır fırına atılır ve muhallebi ayrı bir tencerede tüm malzemeler karıştırılarak pişirilir.
2. Vanilya ve tereyağı ocak kapattıktan sonra atılır.
3. Üzeri kabuk bağlamasın diye streç ile dinlenmeye bırakılır.
4. Üzeri için krema pudra şekeri vanilya çiğden katılıp karıştırılır ve hazır hale gelir pasta soğuduktan sonra üzerine sürülür.
5. Kek piştikten sonra sıcağıyla üzerine 1 streç daha örtüp ilk sıcağı çıktıktan sonra rulo şeklinde yuvarlıyoruz. Daha sonra açıp içine karışımı sürüp yuvarlıyoruz.
6. En son çikolata sosuyla süsleyip üzerine meyve çam fıstığı ile süsleme yapabilirsiniz.