Rulo Pasta (Denediğiniz Tüm Tarifleri Unutun)

Rulo Pasta (Denediğiniz Tüm Tarifleri Unutun) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı nişasta
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• 1 paket (3 kaşık) kakao

Kreması İçin;

• 100 gram labne
• 100 ml (1 çay bardağı) sıvı krema
• 1 paket kremşanti
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay bardağı hindistan cevizi (Dilerseniz)

Arası İçin;

• Muz veya çilek

Üzeri Ganaj İçin;

• 100 ml sıvı krema
• 100 gram bitter çikolata

Rulo Pasta (Denediğiniz Tüm Tarifleri Unutun) Tarifi'nin Yapılışı

Size bildiğiniz tüm tarifleri unutturacak hem kolay hemde çok lezzetli bir tarif vereceğim.
Benim en çok yaptığım tatlı tarifi.
Amerika da yaşıyorum ve bu lezzete Amerikalı komşularım da bayılıyor:)
Gelelim tarife;

*Öncelikle yumurtanın beyazını Ve sarısını ayrı ayrı çırpalım.
Sarısına şekeri ve diğer tüm malzemeyi ekleyip çırpalım (koyu Bi hamur olacak)
Yumurtanın beyazını ekleyip spatula İle hamura yedirelim.
Ve kare yağlı kağıt serilmiş borcama hamurumuzu yayıp 180 derece de pişirelim. (hemen pişiyor)

Fırından çıkınca ıslak temiz beze yağlı kağıt İle birlikte keki koyalım Ve rulo yapalım dinlensin.

Kek dinlenirken kremasını hazırlayalım.
Yumuşamış labne ve diğer malzemeleri ekleyip çırpalım ve dolaba kaldıralım.

Ganajı için kremayı ısıtıp çikolatayı içine atalım ve pürüzsüz olana kadar karıştıralım.

Gelelim birleştirmeye :)
Keki açıp kremayı sürelim ben ortasına muz koyuyorum üstüne çilek :)siz dilerseniz hiç birşey koymayın :) ve keki rulo şeklinde sarıp kaşıkla üstüne ganajı yayın.
İstediğiniz gibi süsleyin :)

Anlatımı kolaylaştırmak İçin uzun yazdım ama gözünüzü korkutmasın gerçekten ben bu tatlıyı ağır misafirlerim de pratiklik olarak görüyorum. Malum krema pişirme keki yarım saat bekleme derdi yok :)
Afiyet olsun !