Rulo Pasta (Kırılmaz Çatlamaz Kolay Sarılır)

Rulo Pasta (Kırılmaz Çatlamaz Kolay Sarılır) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• Bir fiske tuz
• 1 su bardağı şeker
• 1 fincan ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su gardağı un + 1 yemek kaşığı un

İçine;

• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Muz

Rulo Pasta (Kırılmaz Çatlamaz Kolay Sarılır) Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için; Yumurta aklarını ayırıp bir fiske tuz ile bembeyaz olana kadar çırpıyoruz.
2. Başka bir kapta yumurta sarılarını ve şekeri çırpıyoruz. su, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip çırpıyoruz.
3. Yumurta aklarını bu karışıma ekliyoruz kaşık yardımıyla aşağıdan yukarıya karıştırıyoruz. (Çok etmeyin köpüğü ki kekin hamuru yumuşak olsun)
4. Pişirme kağıdı serip normal kare fırın tepsilerinde pişiriyoruz.
5. 180 derece de ortalama 20-25 dakika pişiriyoruz.
6. Biraz soğumaya bırakıyoruz.
7. Kremşantimizi çırpıp, kekimizi 10 eşit parçaya bölüyoruz.
8. Kremşanti sürüp, muzları koyup rulo yapıyoruz.
9. Artan kremşantiyi kaşıkla pastacıklarımızın üzerine koydum.