Rulo Pasta (Pastane Lezzetinde)

Rulo Pasta (Pastane Lezzetinde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 7 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 8 yemek kaşığı un
• 1 adet vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Arasına sürmek için;

• 2 poşet krem şanti
• 1 su bardağından bir parmak az süt

Rulo Pasta (Pastane Lezzetinde) Tarifi'nin Yapılışı

Harika bir tarif 👌🏻 yiyenlerin pastaneden alınmış bir pasta olmasını düşünmesi 😊 Bu pastayı yapmak için insanı cezbediyor 👍 Gelelim tarifimizin yapılışına.
Yumurta ve şeker iyice beyazlaşana kadar çırpılır. Sıcak su bu karışımın kenarından yavaşça dökülür ve karıştırılır. Un kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpılır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökülür. 180 derecede 8-9 dk pişirilir. (Benim fırınımda süre bu kadar yeterli geldi. Fırından fırına değişiklik gösterebilir. Kürdan testi ile çıkarabilirsiniz. Fakat çok üzüm süre pişirmeyiniz ince bir hamur olduğu için kurur ve rulo yaparken kırılır ) en fazla bir 10-15 dk da hazırdır. Pişen kekimizi fırından çıkartıp üzerine de yağlı kağıt koyup sıcakken rulo yapalım ve bir kenarda soğumasını bekleyelim. Bu esnada kremşantimizi hazırlayalım. Süt ve kremşantiyi iyice koyulaşana kadar çırpalım. Soğumuş olan kekimizi açalım üzerinden yağlı kağıdı alalım kremşantiyi sürüp bu aşamada arzu ederseniz muz damla çikolata vs koyabilirsiniz. Rulo yapalım. Yağlı kağıdı üzerine sarıp buzdolabında soğumasını bekleyelim. Soğuduktan sonra dilimlere ayırıp porsiyonluk pasta kağıtlarına koyup servis edebilirsiniz. Üzerini arzu ederseniz süsleyebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun 👌🏻👌🏻😋