Rulo Pasta Tarifi

Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 yumurta
• 4 fincan şeker
• 4 fincan un
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 (yarım) limon

Arasına;

• 1 paket puding(isteğe göre farklı kremalar kullanılabilir
• 2 su bardağı süt

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1. 5 çay bardağı süt (krem şantiye çırpmak için)
• 3 adet çilek
• Herhangi çikolata rendelemek için
• Hazır tart jöle (yapılışı arkasında yazıyor)
• Hazır beze krema (isteğe göre )

Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İyi akşamlar herkese, çok basit bir o kadar da lezzetli bir pasta tarifi sunmak istiyorum. Kardeşim için yaptığım doğum günü pastası. Öncelikle pandispanya için yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip üzerine limonu sıkalım tekrar çırpalım yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen tepsiye dökelim(kelepçeli kalıp, normal fırın tepsisi de kullanılabilir). Kekimizi fırına verelim yalnız pişirirken çok dikkatli olmamız gerek biraz fazla pişerse kuruyor rulo yaparken de kırılmalar olur. Biraz kuru olursa da süt ile ıslatarak yumuşatabiliriz. Pudingimizi 2 su bardağı süt ile pişirelim ve soğumaya bırakalım. Krem şantiyi de 1. 5 çay bardağı süt ile çırpalım. (yoğun kıvamlı olması için). Pişen kekimizin üzerine pudingi döküp yayalım her yerine içine meyvede kullanabilirsiniz ve yavaş yavaş sarmaya başlayalım rulo olan pastamıza krem şantiyi sürelim üzerine süslemimizi yapalım. Ben çikolatayı sürpriz yumurta çikolatasını kullandım değerlendirmek amaçla(oğlum yemeyip kaldığı için ). Süslemelerin üzerine tart jöleyi hazırlayıp üzerine dökelim çok güzel lezzet veriyor. Hazır olan pastamızın üzerini kapatıp(buzdolap kokusu olmaması için) buzdolabında 1 2 saat dinlendirelim. Afiyet olsun.