Rulo Pasta (Videolu)

Rulo Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı sıcak su
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Ara kreması ve kaplaması için;

• 1 kutu dr oetker vanilyalı pasta kreması
• 2 buçuk adet muz (başka meyveler de olur)
• Damla çikolata

Üzeri için;

• Çilek
• Fıstık

Rulo Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın sarısı ve akı ayrılır.
2. Akı traş köpüğü olana kadar çırpılır.
3. Sarısı şeker ile açık renk olana kadar çırpılır.
4. Çırparken sıcak su eklenir ki şeker çabuk erisin.
5. Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpılır.
6. Bu karışım yumurta akına ilave edilir.
7. Hafifçe karıştırılır.Karışım tepsiye dökülür.
8. 170 derece önceden ısınmış fırında 20dk pişirilir.
9. Sıcakken rulo yapılır. Soğuyunca rulo açılır.
10. Pasta kreması için; üzerindeki tarife göre hazırlanacak, yani 1 buçuk su bardağı soğuk süt ile çırpılacak.
11. Ben çırparken bir kaşık karadut özü ekledim o yüzden rengi açık pembe oldu. Siz isterseniz kanalımda daha önce paylaşmış olduğum tam ölçülü pastacı kremasını tercih edebilirsiniz.
12. İçine pasta kremasının yarısından fazlası ve muz konur, sarılır.
13. Üzeri kalan krema ile kaplanarak arzu edildiği şekilde süslenir.