Rulo Pasta Yapımı

Rulo Pasta Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1/3 su bardağı un
• 1/8 çay kaşığı vanilya
• 1 çorba kaşığı şerbet
• 1 paket krem şanti
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• tarçın ve ceviz

Rulo Pasta Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Başlamadan önce fırın en yüksek derece de ayarlıyoruz.
Yumurtaların sarısını ayırdıktan sonra şekerin yarısı ve vaniliyayla 1 dakika çırpıyoruz. Beyazları çırpıp ve şekerin geri kalan kısmını da ilave edip ve 5 dakika çırpıyoruz. Beyazları yuvarlak şekilde sarılara ekleyip ve azar azar un ilave ediyoruz. 20*30 ebadında yağlanmış fırın tepsiye döküp ve hamurun aynı kalınlıkta olduğunu kontrol ediyoruz.
Sonra en üst rafta 10 dakika pişiriyoruz.
Yağlı kağıdı dikkatli çıkartıp ve temiz beze ters çevirip kağıdı çıkartıyoruz. Hazırladığımız krem şantıyı üzerine sürüp ve rulo yapacağız. üzerine de az krema sürüp ve tarçın ve ceviz serpiyoruz. Yaklaşık 3 saat buzdolabında bekletmeliyiz.

Afiyet olsun