Rulo Şeklinde Kıymalı Patates

Rulo Şeklinde Kıymalı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet büyük boy patates
• Göz kararı kaşar peynir
• Göz kararı sıvı yağ

İç malzemesi için;

• 500 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet kapta biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Göz kararı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Rulo Şeklinde Kıymalı Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri soyup ince şekilde yuvarlak kesiyoruz.
2. Rendelenmiş peyniri tepsinin içine döküyoruz ,sonra patatesleri sıra ile diziyoruz ve fırça yardımıyla yağılıyoruz .
3. Patatesleri 200 derecedeki ısınmış fırında pişiriyoruz.
4. İç malzemesi için; Soğanı, kapya biberi doğrayıp yağda kavuruyoruz, salça ekleyelim ,sonra kıymayı ekleyip kavuralım, bahratları ekleyelim.
5. Pişen patatesin üzerine iç malzemeyi döküyoruz .
6. Yağlı kağıdı çıkarmadan patatesi rulo haline getiriyoruz.
7. Rendelenmiş peyniri üzerine döküp fırına verelim eriyince çıkartalım afiyet olsun ☺️.