Rulo Tiramisu

Rulo Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Paket Kedi dili Bisküvi (24 adet)
• 2 tatlı kaşığı granül kahve
• 2 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı şeker

Kreması için:

• 1 paket kaymak (hazır kaymak)
• 1 paket sıvı krema
• Pudra şekeri
• Parça çikolata

Üzeri için:

• Kakao

Rulo Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Ani misafir pastası😊

1. Tezgaha büyükçe alt üst streç folyo serelim.
2. Kedi dillerini tek tek fasla ıslatmadan kahveye bulayalım.
3. Fazla ıslanırsa çok yumuşar ve rulonuz dağılır az ıslanırsa rulo yaparken büsküviler kırılır.
4. Kahve ılık olduğu için içinde hafif çevirseniz yeterli gelecektir.
5. Kedi dillerini folyonun üzerine 12 sıra yan yana dizin ve diğer 12 sini altına dizin, yani altlı üstlü dizilmiş olacak. Bisküvilerin yumuşamasını bekleyelim.
6. Kabın içerisine sıvı kremayı koyup çırpın.
7. Bu aşamada kremayı tatlandırmak için yavaş yavaş pudra şekeri serpin.
8. Ben kendi damak zevkime göre 4-5 yemek kaşığı koydum.
9. Siz dilerseniz az veya fazla koyabilirsiniz.
10. Kedi dilleride üzeri şekerli ve kahvesindede şeker var. Bana göre çok tatlı geldi.  Kahveye şeker koymadanda güzel olur.
11. Kremanızı çok sert bir kıvama getirmeyin.
12. Kaymağın yarısını kremanın içine alın ve hafifçe karıştırın.
13. Bisküvilerin yumuşamasından emin olduğunuzda, (deneyim yapmak için bisküvileri piramit şekline getirin eğer yumuşamadıysa çok az ıslanmışsa üzerine biraz daha kahve gezdirin ve bekletin) üzerine kremayı sürün. Ben bu esnada üzerini süslemek için krema ayırmayı unuttum 😊 üzerini süsleyecekseniz kremadan 3 yemek kaşığı kadar ayırabilirsiniz.
14. Kremayı güzelce yayın ve çikolata parçacıkları serpin.
15. Folyoyu iki tarafından yani piramit şeklinde birleştirin kenarlarını güzelce kapatıp 3-4 saat buz dolabında dinlendirin.
16. Pastanızı dikkatlice servis tabağına alın ve üzerine kakao serpin. Ayırdığınız kremayla süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun