Rum Tatlısı

Rum Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 nescafe fincanı toz şeker
• 1 nescafe fincanı galeta unu
• 1 nescafe fincanı hindistan cevizi
• Yarım fincan sıvı yağ
• 1 su bardağı ceviz
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

ŞURUBU İÇİN;

• 2 nescafe fincanı şeker
• 2 su bardağı su
• Yarım limon

MUHALLEBİ İÇİN;

• Yarım lt süt
• 100gr margarin
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kremşanti
• 1 bardak süt

Rum Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Keki için
4 yumurtayı ,1 fincan toz şeker ,1 fincan galete ununu katıp elle yoğurun sonra hindistan
cevizi, sıvı yağ katıp elle yoğurun .1 kabartma tozu ve vanilyayı katıp karıştırın tepsiye döküp 180 derece fırına atın.
Sonra şurubu hazırlayın 2 fincan şeker ,2 su bardağı su ve limon katıp üstüne verin katılaşınca kapatın.
Muhallebiyi sonra yapın sütü ,unu ,margarin ve vanilyayı katıp kaynatalım kaynadıktan sonra soğumaya bırakın kremşantiyide yapıp
soğuyan muhallebinin içine karıştıralım.
Kek soğuduktan sonra ılık şerbeti üstüne dökelim sonra muhallebiyide döküp buzdolabına bırakalım dinlendikten sonra servise sunalım

AFİYET OLSUN