Rus Salatası (Detaylı Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri
1 patates
1 büyük havuç
1 çay bardağı bezelye
3 kaşık mayonez
3 kaşık süzme yoğurt
3 tane kornişon turşu
1 dış sarımsak
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
(Dilerseniz çok az da mısır kullanabilirsiniz)
Rus Salatası (Detaylı Tarif) Tarifi'nin Yapılışı
Patatesi ve havucu minik minik doğrayıp bezelye ile birlikte haşlıyoruz.
Yumuşacık kıvama gelince süzgece alıyoruz biraz soğumasını bekliyoruz. Dilerseniz bunun yerine bir kavanoz garnitürde kullanabilirsiniz.
Büyük bir kaseye yoğurt ve mayonezi alıyoruz (burada eğer süzme yoğurdumuz yoksa yerine 1kaşık yoğurt kullanabilirsiniz)
Karışımın içine sarımsağımızı rendeliyoruz, biraz tuz atıyoruz, minik minik doğradığımız kornişonları da ekleyip iyice karıştırıyoruz. (Benim şahsi fikrim mısır rus salatasına çok yakışıyor isterseniz bu esnada mısır da ekleyebilirsiniz).
Daha sonra haşladığımız garnitürleri de ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Servis tabağımıza alıyoruz. Afiyet Olsun.