Rus Salatası (Tam Kıvamında) (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar arkadaşlar harika bir rus salatası tarifim var. Bu ölçüleri kaçırmayı derim. Yedikçe yediren bir rus salatası tarifim. Yapımı oldukça basit. resimlerde de ayrıntılı şekilde paylaştım.
Patatesleri havuçlarımızı güzelce küp şeklinde doğrayalım. Onları güzelce haşlayalım. Doğrayarak haşlarsak daha çabuk haşlanır.
Aynı şekilde bezelyeleri de haşlayalım.
Sonra sularını süzelim.
Diğer yandan konserve mısırıma yıkayıp süzelim.
Doğradığımız kornişonları da ekleyelim.
Son olarak mayonez ve yoğurdumuzu ekleyelim.
Hepsini karıştıralım. Damak zevkimize göre de tuz ekleyelim.
Rus salatamız hazır.
İsteyenler haşlanmış tavuk yada hindi füme ekleyebilir. Ben kullanmadım. Gerçekten muhteşem bir salata tarifi. Denemek isteyen arkadaşlarıma şimdiden teşekkür ediyorum. Afiyet olsun. ❤
Rus Salatası Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
Rus salatası tarifinde kullanacağınız garnitürü evde kendiniz hazırlayabileceğiniz gibi hazır garnitür de kullanabilirsiniz.
Kullandığınız yoğurt süzme yoğurt olursa salatanız daha kıvamlı olacaktır. Ancak süzme yoğurdunuz yok ise evdeki yoğurdun suyunu süzerek kullanabilirsiniz.
Salatanızı misafirlerinize yapacaksanız yoğurtlamayı misafirlerinizin gelmesine yakın yapmalısınız. Aksi halde yoğurtlu bir şekilde daha çok beklerse yoğurdu çekilecektir.
1 porsiyon Rus Salatası yaklaşık olarak 255 kaloriye denk gelmektedir.
Amerikan Salatası İle Rus Salatası Aynı Mı?
Rus salatası ve Amerikan salatası farkı çoğu kişi tarafından merak edilen bir konudur. İkisi arasındaki fark ise Amerikan salatası sadece sebzelerle yapılmaktadır.
Rus salatası da sebzelerle yapılır; ancak içerisinde soğuk et parçaları da bulunur. Bir de bunlar İtalyan salatası ile karıştırılmaktadır.
İtalyan salatası da sebzelerle yapılır; ancak ek olarak içerisinde jülyen kesilmiş salam parçaları da vardır.
Yani kısaca Rus salatasının Türkiye’de bazı sebeplerden dolayı birkaç türevi çıkmıştır. Bundan dolayı farklı adlandırmalar yapılmıştır.