Rusyanın Napolyon Pastası
Rusyanın Napolyon Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
- Rus süt reçeli (370 gram)
- 4 tane milföy
- 150 gram tereyağı (Veya margarin)
- 2 yemek kaşığı kakao
Rusyanın Napolyon Pastası Tarifi'nin Yapılışı
- 2 tane milföyü yan yana birleştiriyoruz. Diğer 2 taneyide yan yana birleştiriyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştiriyoruz. 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
- Soğuyan milföyleri ortadan 2 ye kesiyoruz. En alt tabakasındaki sert kısmı alarak ufalıyoruz.
- Elimizle iyice eziyoruz. Pasta tabanlarımız hazır.
- Şimdi kremayı hazırlıyoruz. Derin bir kabın içine rus sütünü boşaltıyoruz.
- Tereyağını koyuyoruz 5 dakika mikserle çırpıyoruz. Sonra kakaoyu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Servis tabağının zeminine krema sürüyoruz. Milföylerin ilk katını koyuyoruz.
- Arasına krema sürüyoruz. Milföyler bitene kadar bu işlemi yapıyoruz.
- Kalan kremayı pastanın üzerine sürüp. Ezmiş olduğumuz milföy kırıntılarıyla tamamen heryerini kaplıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
