Sac Tava

Sac Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kuzu kuş başı
• 1 baş sarımsak
• 1 kg domates
• 4 biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarın çay bardağı yağ

Sac Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. 300 gram et kavrulur.
2. Üzerine küp küp doğranan biber ilave edilir.
3. Yarım çay bardağı yağ eklenir kavrulur.
4. Küp küp doğranan 1 kg’da domates ilave edilir.
5. Bir tatlı kaşığı tuz doğranmış 1 baş sarımsak ilave edilir.
6. Suyunu çekene kadar pişirilir.Afiyet olsun.