Sac Tava
Sac Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo jülyen doğranmış dana eti
- 3 yemek kaşığı küçük doğranmış kuyruk yağı
- 2 su bardağı sıcak su
- 4 adet biber
- 4 adet domates
- 1 diş sarımsak
- Kekik
- Biberiye
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sac Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Tavamızı ocağa koyup altını açalım. Tava ısınınca içine kuyruk yağlarımızı koyalım ve eritelim.
- Yağlar eriyince etlerimizi koyalım ve renk değiştirene kadar kavuralım. Kapak kapatalım suyunu çekesiye bekleyelim.
- Suyunu çektikten sonra 2 su bardağı kadar sıcak su döküp tekrar kapağımızı kapatalım.
- Suyunu çekince biberimizi koyup 1 dakika kavuralım ve kabuğu soyulup ince doğranmış domatesleri ve sarımsakları ekleyelim.
- Birazda bu şekilde pişirip baharatlarımızı ekleyelim.
- Domatesler eriyince yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
