Saçaklı Poğaça

Saçaklı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket maya
• Un(ele yapışır kıvamda)

Üzerine;

• Yumurta sarsı pekmez

Diğer malzemeler;

• Dereotu
• Maydanoz
• Labne peynir

Saçaklı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba un maya şeker tuz ilave esip biraz karıştıralım .
2. Elimizle sonra sıvıları ilave edelim .
3. Cıvık hafif ele yapışır hamur olacak 10 dakika yoğurun .
4. Ne kadar güzel yoğurulursa o kadar güzel olur.
5. Ben bu tarifi gece yaptım dolaba attım .
6. Sabaha çok güzel mayası gelmişti.
7. Sonra küçük küçük şekil verip fırın tepsisine koyun birazda orda mayalansın alt üst 180 derece pişirin.