Sacda Nefis Lokum Et Sote
Sacda Nefis Lokum Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 800 gram yağsız dana kuşbaşı
- 15 adet kebaplık kuru soğan
- 2 kırmızı kapya biber
- 2 yeşil biber
- Yarım çay bardağından biraz az zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
Sacda Nefis Lokum Et Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Küçük küçük doğranmış etleri yıkayıp süzdürüyoruz.
- Saca alarak suyunu salıp çekene kadar soteliyoruz.
- (Ben etleri yıkadığımdan etler kendiliğinden sulandığı için ekstra su kullanmadım. )
- Yağı ilave edip küçük küçük doğranmış biberleri ekliyoruz.
- Bir miktar da öyle kavurduktan sonra kebaplık kuru soğanları bütün şekilde ekliyoruz. Kapağını kapatarak ara sıra karıştırıp sebzelerin de buharıyla etimizin iyice pişmesini sağlıyoruz.
- Pişen etimize en son tuz ve karabiberini ekleyerek pilav eşliğinde veya lavaş ekmekle dürüm yaparak sıcak servis ediyoruz. 🍴💕
- Sacın da verdiği lezzetle misafirlerimize de ana yemek olarak ikram edebileceğimiz lokum gibi yumuşacık, lezzetli bir yemek.
- İsteğe göre koyun ve kuzu eti tercih edebilirsiniz, bizde yenmediği için ben tercih etmedim. Ayrıca soğanı küçük küçük doğrayarak ekleyebilirsiniz.
- Eğer sacınız yoksa yemeğinizi aynı işlemi tencerede de uygulayarak pişirebilirsiniz.
- Deneyeceklere afiyet olsun. ☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
